? ? 多功能切菜機在市場上廣泛使用，因為操作簡單，功能多，所以受到大家的喜愛。在使用多功能切菜機的過程中，用戶不知道如何調節(jié)刀片才能達到理想的效果，那么多功能切菜機的刀片怎么調？
? ? 多功能切菜機的刀片怎么調？
? ? 1.調節(jié)切菜長度：轉動可調偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切絲使支點由外向內移動，切粗絲時，由內向外移動支點，調整后再擰緊調節(jié)螺絲。
? ? 2.切片厚度調整：轉動星形手輪，根據需要調整調節(jié)板與切片機之間的間隙，從出片口觀察，直至調整到所需厚度，刀片與撥盤的間隙不能超過0.5毫米，否則會影響切菜質量。
? ? 3.速度調節(jié)：用扳手擰松張緊輪的螺母，稍微松開V帶，根據需要更換皮帶輪的凹槽，然后擰緊V形皮帶并擰緊螺母。調節(jié)時，根據不同的蔬菜選擇合適的轉速，達到理想的切菜效果。
? ? 4.立刀速度調整：立刀需要慢速切割大厚尺寸，小薄且快。多功能切菜機可與土豆削皮機或洗菜機配套使用。
? ? 多功能切菜機的現狀及未來發(fā)展趨勢是怎么樣的呢？
? ? 1.隨著人們生活水平的提高，對菜肴的個性化需求越來越強烈，吃菜已經成為人們日常飲食的重要組成部分，因此，蔬菜加工正在蓬勃發(fā)展，切菜機是蔬菜加工企業(yè)的主要設備之一，在提高人民生活質量和出口蔬菜方面發(fā)揮著重要作用，近幾年市場年銷量都在6萬臺以上，據資料顯示，切菜機的需求量逐年增加。
? ? 2.隨著國內外對蔬菜加工規(guī)格需求范圍的擴大，傳統(tǒng)切菜機的切菜規(guī)格、切菜質量、操作便捷性都難以滿足用戶的要求，無論使用哪種帶變速機構的切菜機，都是手動操作，調節(jié)不同規(guī)格不同蔬菜的切割速度和長度，操作起來比較麻煩，不容易調整到理想的速度和長度，因此，研究設計一種性能可靠、操作調節(jié)簡單、切割精度高的新型蔬菜切絲機勢在必行，能夠滿足蔬菜批量加工的要求。
? ? 3.新型切菜機將采用一套控制系統(tǒng)，通過模糊操作實現速度轉換和控制，切割不同規(guī)格的蔬菜，只要選擇了需要的切菜規(guī)格，切菜速度就會自動選擇，一鍵代替繁瑣的人工調試，調整準確快捷，切菜質量和生產效率大幅提升。
